Ferger-Módos Borászat

Módos Ernő

 Módos Ernő már készített, anno a hőskorszakban, olyan bort, még az Aliscavin hírnevét öregbítve, ami   Bordeaux-ban is kiérdemelte az aranyat. Mesterségbeli tudása birtokában prognosztizálható volt az    újabb értékmérő nagy siker, ha helyzetbe hozza magát ismét a szakember. A családi vállalkozás ugyanis   három évvel ezelőtt – a palackozás, a tárolás és a borkezelés mellett – el kezdett saját kezűleg termelni    is. A cél nem más, mint a saját márkavédjegy megteremtése. Ezen az úton az első nagyon fontos lépés  2009-es szüretelésű cabernet sauvignonnal, jelentjük, megtörtént.

  – Most is beigazolódott, a világ nagy borversenyein általában az úgynevezett világfajták számíthatnak  aranyérmes elismertségre- adott magyarázatot a borász arra a magát kínáló kérdésre: miért ezzel  nevezett be a borászat Mekkájában, Franciaországban, a világhírű versenyre.

  –  A mi tájfajtánkat, a kékfrankost is a legnagyobb műgonddal és szakmai alázattal készítettük el      ugyanezen évjáratból, és legalább akkora reményeket fűztem hozzá, mint a cabernet-hez, de a zsűri ez  mégsem preferálta arannyal. Olvassa tovább

Remek eredményekkel büszkélkedhet már idén tavasszal is a Ferger-Módos Borászat kiváló nedűi. A napokban a Challenge International du Vin elnevezésű franciaországi mustrán aranyérmes lett a 2009-es cabernet sauvignon borunk. Nyolc aranyérmes nyertes hazai bor közül, az egyik a mi hordóinkból került ki. A borászat nedűje közel 5000 minta között állta meg a helyét és nyerte el a kóstoló zsűri tetszését.

A borvidéki borversenyen is szép sikereket értünk el: a 2009-es cabernet franc nedűnket aranyéremmel jutalmazták a bírák. A Takarékszövetkezeti borversenyen – amely szintén a napokban zajlott – két aranyat nyertünk, egy cabernet sauvignon-nal és egy kékfrankossal.